騒がしい
雰囲気から
離れて。

趣あふれる空間

やわらかなひかりと温かなおもてなし。
こだわりの料理と和の趣があふれる空間でごゆっくりとお時間をお過ごしください。

特に空間作りにはこだわっており、どのお席でもゆったりとおくつろぎいただけますよう配慮されております。
各個室もご用意しており、会食や親睦会、大切な方々とのお集りなど....
さまざまな場合でご利用いただけます。

心地よい空間で、
「旬の料理」を。

おいしさを追求

あじこや離れでは、地元八王子をはじめ全国から独自のルートでお酒や食材を仕入れており、常に新鮮で旬の食材をそろえております。
特に鮮魚は天然魚にこだわり、それぞれの食材の特徴などを把握し、より美味さを引き出せるよう調理します。